りんごのタルト
材料
（２０cm角パイシート１枚分）
りんご ・・・ １.５個
パイシート ・・・ １枚
アーモンドプードル ・・・ ３０ｇ
グラニュー糖 ・・・ ３０ｇ
無塩バター ・・・ ３０ｇ
粉砂糖 ・・・ 大さじ１～２
シナモンパウダー ・・・ 少々
バニラアイス ・・・ 適宜
- 1りんごは皮付きのまま２～３ｍｍ幅にスライスする。バターは５ｍｍ角に切る。
- 2解凍したパイシートをクッキングシートの上に乗せて、りんごのスライスが３枚並ぶサイズに
綿棒で伸ばし広げ、全体に軽くピケして、シートごと天板にのせる。 - 3パイ全体にアーモンドプードルを散らし、りんごを少し重ねて並べ、グラニュー糖をふりかけ、
バターを散らす。 - 4２００℃のオーブンで１５分焼き、一度取り出し、粉砂糖をふり、再びオーブンに入れて
約１５分、粉砂糖が溶けて美味しそうな焼き色がつくまで焼く。 - 5お好みの大きさに切り分け、アイスクリームを添え、シナモンパウダーをふって出来上がり♪
