チキンサラダ
    材料
(4人分)
水菜           ・・・ 1/2束      
スモークチキン(市販)   ・・・ 小1個
りんご          ・・・ 1/4個
カリフラワー        ・・・ 1/8個
くるみ           ・・・ 適量 
好みのチーズドレッシング ・・・ 適量
- 1水菜は2~3cm長さに切り、チキンは薄切り、りんごはいちょう切りスライス。
カリフラワーは小さく分け、くるみは粗く刻む。 - 2(1)をボウルで混ぜて、ドレッシングで和える。