材料
(４人分)
メイクイーン ･･･ ２個
春菊 ･･･ １/４束
水菜 ･･･ １/４束
カメヤのわさびドレッシング ･･･ 適量
長ネギ（白髪ねぎ） ･･･ １/４本
- 1メイクイーンは千切りして、濁らなくなるまで水に何度もさらす。
- 2春菊は葉をちぎり、水菜は４cm長さに切る。
氷水にさらしてシャキっとさせる。 - 3ボウルで野菜を混ぜ合わせたら、ドレッシングで和える。
うつわに盛り、白髪ねぎを上に乗せる。
