材料
（作りやすい量）
大根 ・・・ １/２本
釜揚げしらす ・・・ ２００ｇ
三つ葉（ざく切り） ・・・ 少々
【タレ】
太白ごま油（白） ・・・ 適量
醤油 ・・・ 適量
- 1大根は皮を厚く剥き、千切りして氷水に放してパリッとさせる。
シラスはザルにのせて熱湯をまわしかけて、そのまま水気を切っておく。 - 2お皿に水気を切った大根を並べ、シラスをたっぷりのせる。
太白ごま油、醤油をまわしかけて召し上がれ♪
（作りやすい量）
大根 ・・・ １/２本
釜揚げしらす ・・・ ２００ｇ
三つ葉（ざく切り） ・・・ 少々
【タレ】
太白ごま油（白） ・・・ 適量
醤油 ・・・ 適量
