BMOワイン勉強会

毎月実施している「ワイン勉強会」にスペシャルゲストとして、イタリアの直輸入蔵元「ナルデッロ」のフェデリカさんが登場。
当日は山本課長があおきについて、沼津店を回りながら説明しました。
青果の細かい品描えや、鮮魚の新鮮さなどに驚いてフェデリカさんも一生懸命写真を撮っていました。

「イタリアにはあおきのようなスーパーはない」と少し興奮した様子でした。

沼津店を見学した後は、各店気合の入った「ナルデッロ」売場を作ってお出迎えしました。
実際に見てもらったのは沼津店だけでしたが、各店の売場を写真でフェデリカさんに披露。
売場づくりの意図などを直接本人に税明しました。

勉強会中、フェデリカさんからはナルデッロのテロワール（気候·風土等）の特徴や、どんなところにこだわってワインを造っているか、ワインごとの味わいの特微やどんな料理と合わせると美味しいかなど、テイスティングをしながら教えていただきました。
蔵元と直接会話をして、蔵元の想いを感じ、ワインの美味しい理由も理解して、より「ナルデッロ」さんのワインを売り込んでいこうという気持ちになりました。

本当に美味しい「ソアヴェ」ですので、是非お試しください！