小野農園さん訪問
3月13日に沼田店長、芹澤店長、鈴木店長の3人で、伊豆の国市にあるあおき契約農家「小野さん」の椎茸農園を見学してきました。
菌床栽培で椎茸を作るうえでの管理の難しさや工夫を教えていただき、実際に椎茸が作られているハウスの様子を見せていただきました。
ハウスの中ではおがくず菌床栽培のブロックから椎茸がもりもり生えていました。
普段あおきのお店で売っている椎茸が出来るまでの裏側を知ることができ良い経験になりました。
3月13日に沼田店長、芹澤店長、鈴木店長の3人で、伊豆の国市にあるあおき契約農家「小野さん」の椎茸農園を見学してきました。
菌床栽培で椎茸を作るうえでの管理の難しさや工夫を教えていただき、実際に椎茸が作られているハウスの様子を見せていただきました。
ハウスの中ではおがくず菌床栽培のブロックから椎茸がもりもり生えていました。
普段あおきのお店で売っている椎茸が出来るまでの裏側を知ることができ良い経験になりました。
