あおきフードどら焼き復活！

どら焼きの皮には、厳選した国産小麦粉を使用しています。素材本来の風味を
大切にしながら、隠し味として九重の本みりんを生地に練り込むことで、
やさしい甘みと豊かなコク、しっとりとした口当たりを引き出しました。
焼き上げは機械任せではなく、一枚一枚を職人が手焼きで丁寧に仕上げています。
生地の状態や焼き色を見極めながら、絶妙な火加減で焼き上げるため、
多くの時間と手間がかかります。しかし、そのひと手間を惜しまないことが、
ふんわりとした食感と香ばしい風味、口どけの良い皮を生み出します。
手間暇をかけて焼き上げた皮だからこそ、あんとの相性も抜群。
一口頬張れば、素材の美味しさと職人のこだわりが感じられる、
どこか懐かしくも上質な味わいをお楽しみいただけます。
毎日心を込めて焼き上げる、こだわりのどら焼きをぜひご賞味ください。