鶏とたけのこの煮もの

（４人分）
鶏スペアリブ　　　　　・・・　１２本
たけのこ　　　　　　　・・・　１本
酒　　　　　　　　　　・・・　大さじ３
砂糖　　　　　　　　　・・・　大さじ３
醤油　　　　　　　　　・・・　大さじ３
豆板醤　　　　　　　　・・・　小さじ１強

サラダ油　　　　　　　・・・　適量