作り方

• 1じゃがいもは皮付きのまま茹でて、熱いうちに皮を剥き、５ｍｍ厚さに輪切りにする。
  タコはひと口大にスライスする。
• 2アイオリソースの材料を全てジップロック小に入れて混ぜる。
  グリーンオリーブは半分に切る。ケイパーは粗みじん切り。
• 3じゃがいも、タコを上にのせて皿に並べる。オリーブ、ケイパーをのせ、ソースを絞る。
  パプリカパウダーを振り、チャービルを飾る。