オススメレシピ

カラフル人参のラぺ

サラダ

野菜・きのこ・豆類

材料

(作りやすい量)
にんじん(橙、黄、紫、等)   合わせて300g
塩               小さじ1
ホワイトバルサミコ       80cc

作り方

  • 1人参は千切りにしてボウルに入れ、塩を振ってもみ、10分ほどおいて水気を絞る。
  • 2ボウルに入れてホワイトバルサミコを加えてなじませる。

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