デザート・お菓子・飲み物
おもてなし
春
秋
冬
野菜・きのこ・豆類
たまご・乳製品
和えるだけ!簡単で美味しいおつまみデザート。
洋風おせちの一品にも♪
材料
(2~3人分)
黒豆の煮豆 ・・・ 100g
ラム酒 ・・・ 大さじ1
マスカルポーネ ・・・ 100g
チャービル ・・・ 少々
金箔(あれば) ・・・ 少々
作り方
- 1黒豆にラム酒をからめてしばらくおく。
- 2マスカルポーネと黒豆を混ぜ合わせる。
- 3うつわに盛り付け、チャービルと金箔をあしらう。