サラダ
春
秋
冬
鶏肉
野菜・きのこ・豆類
たまご・乳製品
果物
クリスマスのディナーを引き立てるシンプルなサラダ。
材料
(4人分)
水菜 ・・・ 1/2束
スモークチキン(市販) ・・・ 小1個
りんご ・・・ 1/4個
カリフラワー ・・・ 1/8個
くるみ ・・・ 適量
好みのチーズドレッシング ・・・ 適量
作り方
- 1水菜は2~3cm長さに切り、チキンは薄切り、りんごはいちょう切りスライス。
カリフラワーは小さく分け、くるみは粗く刻む。 - 2(1)をボウルで混ぜて、ドレッシングで和える。