デザート・お菓子・飲み物
春
冬
果物
フレッシュベリーを白ワインでマリネ♪
イタリア風フルーツポンチ☆
材料
（作りやすい量）
いちご ・・・ １パック
ラズベリー ・・・ １パック
ブルーベリー ・・・ １パック
グラニュー糖 ・・・ ６０g
白ワイン ・・・ ３０ｃｃ
バルサミコビネガー ・・・ 大さじ１
コアントロー ・・・ 小さじ２
作り方
- 1いちごはたてに４等分に切る。
ラズベリー、ブルーベリーは粒のまま。 - 2グラニュー糖、白ワインを火にかけ溶かし、冷めたらバルサミコ、コアントローを加える。
- 3（２）にベリー類を入れ、３０分以上、冷蔵庫で冷やしてからいただきます。
