デザート・お菓子・飲み物
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たまご・乳製品
果物
イチゴの旬☆限定のデザート。
材料
(４人分)
いちご ･･･ １０個
ブルーベリー ･･･ ２０個
バルサミコ ･･･ 大さじ４
はちみつ ･･･ 大さじ３
いちご（トッピング） ･･･ 適宜
美味しいバニラアイスクリーム ･･･ 適量
作り方
- 1いちごはヘタを取り、縦半分に切る。
- 2小鍋にいちご、ブルーベリー、はちみつを入れ、はちみつがさらさらするまで加熱する。
- 3バルサミコを加え、少々とろみがつくまで、酸味をとばして煮る。
- 4冷たく冷やして、美味しいバニラアイスにかけて、角切りイチゴを散らして、召し上がれ♡
