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小松菜とせりのナムル

アジアン

野菜・きのこ・豆類

材料

(4人分)  
小松菜        ・・・ 1把
せり         ・・・ 1把
[A]
すりごま       ・・・ 大さじ3
にんにく(すりおろし)・・・ 小1かけ
ごま油        ・・・ 大さじ2
砂糖         ・・・ 小さじ1/4
塩          ・・・ 小さじ1/2

作り方

  • 1小松菜とせりはそれぞれ茹でて4cm長さに切る。
  • 2ボウルにAを合わせて(1)を手で和える。
    小鉢に盛り付ける。

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