デザート・お菓子・飲み物
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たまご・乳製品
果物
バナナ、ラムレーズンを市販のアイスクリームに混ぜて。。
気の利いたデザートに☆
材料
(3~4人分)
バナナ ・・・ 1本
レーズン ・・・ 大さじ2
ラム酒 ・・・ 大さじ1
バニラアイス ・・・ 150g
プレーンヨーグルト ・・・ 100g
ミント(飾り用) ・・・ 少々
作り方
- 1下準備:
・レーズンをラム酒に漬け込み一晩おく。
- 2フードプロセッサーでラムレーズンを細かくする。
- 3ひと口大に切ったバナナ、アイスクリーム、ヨーグルトを加え、フラッシュ数回かける。
- 4(3)をステンレス容器に入れ替えて冷凍庫で冷やし固める。時々かき混ぜながら5~6時間、
なめらかに固まるまで冷やしてください。 - 5冷たく冷やした器に盛り、ミントを添える。