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むき甘栗を使って炊飯器であっという間の、簡単ごはんです。
材料
(4人分)
天津甘栗(皮むいたもの) … 25粒
さつまいも(小) … 1本
米 … 3合
水 … 同量
淡口しょうゆ … 大さじ1
塩 … 小さじ1
ごましお … 少々
作り方
- 1お米を研いで水にひたしておく。
- 2さつまいもは厚めに皮をむき、2cm角に切り、水にさらす。
- 3炊飯器にお米+水、調味料を入れて混ぜ、さつまいもと甘栗をお米の上に乗せて炊く。
- 4炊きあがってむらし終えたらお茶碗に盛り、ごましおを振る。