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材料

(2人分)
惣菜の焼きそば    … 2パック
たまご        … 4個
牛乳         … 少々

マヨネーズ      … 適宜
ケチャップ      … 〃
青のり        … 〃

作り方

  • 1たまご‐2個を割りほぐし、牛乳を混ぜる。
  • 2フライパンを熱し(1)を流し入れ、たまごが半熟になったら焼きそば‐適量をのせてくるむ。
    フライパンを傾けて、お皿の上にひっくり返して移し、ナマコ形に整える。もう1枚も同様に作る。
  • 3お皿に盛り付け、ケチャップ、マヨネーズ等をかけて出来上がり♪

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