洋風
春
夏
秋
冬
たまご・乳製品
ごはん・穀類・麺類
バゲットで作れば、
ワンランク上のフレンチトーストの完成♪
材料
(4人分)
フランスパン ・・・ 1本
[A]たまご ・・・ 2個
牛乳 ・・・ 250cc
生クリーム ・・・ 100cc
砂糖 ・・・ 大さじ6
バター ・・・ 適量
メープルシロップ ・・・ 適量
シナモンシュガー ・・・ 適量
作り方
- 1フランスパンは両端を切り落とし、8等分に切りそろえる。
ボウルにたまご液Aを混ぜ合わせる。 - 2バットにフランスパンを並べて、(1)たまご液を流し入れて、ときどき返しながらたまご液が完全に
パンに染み込むまで浸しておく。
*一晩冷蔵庫で浸けておくのもOK。 - 3フライパンにバターを熱し(2)の両面を焼く。
- 4お皿にのせて、メープルシロップ、お好みでシナモンシュガーをふっていただきます♪