おつまみ
春
夏
秋
冬
その他肉
果物
ワインのお供に、パーティーに！
フルーツの甘みと生ハムが相性ばっちり！
材料
（お好みの分量）
生ハム ・・・ 適量
季節フルーツ
春夏 ・・・ メロン、マンゴー、パパイヤ、桃、等
秋冬 ・・・ 柿、洋ナシ、イチジク、ぶどう、等
EXVオリーブオイル ・・・ 適量
塩、こしょう ・・・ 適量
作り方
- 1フルーツは食べやすく、くし形にカットする。＊ぶどうはそのまま。
生ハムで巻き、冷蔵庫で冷やしておく。 - 2食べる直前にEXVオリーブオイルを回しかけ、塩コショウをガリガリする。
＊栗の渋皮煮に生ハムも美味しいです♪
