デザート・お菓子・飲み物
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厚切りトーストがオシャレなデザートに変身。
材料
(2人分)
角食パン ・・・ 1/2斤
バター ・・・ 適量
はちみつ ・・・ 〃
バニラアイス ・・・ 〃
スライスアーモンド ・・・ 〃
ミント ・・・ 少々
作り方
- 1下準備:
バターは室温で柔らかくしておく。
アーモンドは薄く色づくまで焼く。
- 2角食パンのカットした面を上におき、パンの周囲内側ぎりぎりのところにナイフで四角の切り込みを
入れる。パンの側面、下から1cmの所にナイフを差し込み、ワイパーのようにスライドさせ底の面に
切り込みを入れ、中身をきれいにくり抜く。くり抜いた中身は4等分に切る。 - 3くり抜いたパンの中身、全面にバターを塗り、オーブントースター(網の上にアルミ箔をしく)で
こんがり焼く。外のボックス部分もバターを塗り、中身はボックスに戻し入れる。
- 4(3)をお皿に盛り、バニラアイスを上にのせてハチミツをかける。スライスアーモンドを散らし、
ミントを飾って出来上がり。
チョコシロップ、生クリーム、キャラメル、シナモン、ココアパウダー等、お好みで♪