作り方

• 1ボウルに卵白・グラニュー糖・塩を入れてしっかり混ぜて＊泡立てない！
  ココナッツを加えて混ぜ合わせる。
• 2天板にオーブンシートを敷き、生地を焼く１０ｇずつに分け、指先で生地の先端を尖らせる感じに、
  ピラミッド型に成型して並べる。
  ＊指を水で濡らすと成形しやすいです。
• 3１６０℃のオーブンで約３０分、全体がカリッとなるまで焼く。
  オーブンから出して天板に置いたまま冷ます。＊湿気りやすいので保存容器で保存しましょう。