あおきのこだわり

ブルーベリー　糖度４０度
北米産の生で食べても美味しいカルチベイト種を使いました。通常は酸味が強い野生種がジャム用として用いられることが多いですが、こちらの商品ではブルーベリー食感を追求する為果実の大きい生食用使いフレッシュ感を追求しました。

いちご　糖度４０度
果肉の中まで赤い中米産のいちごを使いました。円錐型で整った形のいちごは甘みと酸味のバランスも良く長年お客様に愛され続ける定番商品です。

オレンジ　糖度４０度
瀬戸内産のネーブルオレンジを果肉ごとスライスにしたフルーティーな味わいです。苦くなりがちなオレンジマーマレードですが果肉を使うことでマイルドな苦味とネーブル果汁の風味をお楽しみいただけます。

りんご　糖度３８度
長野県北部で育まれたふじりんごを使いました。寒暖差のある気候でりんごが甘く熟します。ふじりんごはどこか懐かしい日本の味わいでスライスにした食感もお楽しみいただけます。