今日のごはんは、昔ながらの定番おかずにしよう！   ２月のお料理 ●玉ねぎたっぷりメンチカツ ~玉ねぎの甘みがたっぷり味わえる、 ふんわりジューシーなメンチカツ~ ●いぶりがっこポテサラ ~...

真冬のおうちごはん。 身体の芯からほっこり温まる、お鍋にしませんか♪   １月のお料理 ●味噌仕立てのタラ鍋 ~鱈と白子、両方の旨味がじんわり沁みる味噌仕立ての鍋。 身体も心も温まります~ ...

いつもよりちょっとだけ手をかけて♪ キラキラ✨おもてなしメニューのご紹介です！   １２月のお料理 ●岩手鴨のロースト、バルサミコと山椒のソース ~皮目はカリッと中はしっとりジューシーに焼き...

寒~い日には。。。 カラダの中からポカポカ温まる、お家ごはんで決まり♪   １１月のお料理 ●白菜ポトフ ~冬の定番野菜、白菜が甘くて優しい味わい。 あおき自社製ベーコンの旨みが美味しさの決...

身近な、意外な、あの食材で、 秋の本格イタリアン。   １０月のお料理 ●秋茄子とサバのラグーソース ~サバの文化干しを使って本格ラグーソース。 サバと相性の良いナスとトマトで秋を感じます~...