料理教室

9月あおきCOOKING〔詳細〕

料理教室

日本一の長寿を誇る沖縄の自慢の家庭料理。
今月は琉球の地ならではの豚肉、野菜、海藻、黒糖を
使ったごちそうを紹介します。
9月のメニュー

○ソーキ煮
 ~じっくり煮込んだソーキ(=豚スペアリブ)を焼き付けた、
  新感覚の沖縄料理~

○ゴーヤチャンプルー
 ~沖縄と言えば、やっぱりコレでしょ!
  スパムを使って作る、本場のレシピです~

○人参しりしり
 ~沖縄の定番家庭料理。
  「人参ってこんなに甘くて美味しいんだ!」って実感します~

○もずくの味噌汁
 ~もずくの食感が楽しい、ヘルシーな味噌汁~

○ちんぴん
 ~黒糖味の素朴で優しい、沖縄風クレープ。
  昔からのおやつの定番~

     ‐日程‐
 3日(月) 伊東店喫茶コーナー
 5日(水) 函南店 〃
 9日(日) 豊洲店ららぽーと2Fららクラブ
10日(月) 御殿場店喫茶コーナー
12日(水) 沼津店 〃
14日(金) 伊東店 〃
24日(月) 河津店3階会議室
26日(水) 富士店喫茶コーナー

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