料理教室
日本一の長寿を誇る沖縄の自慢の家庭料理。
今月は琉球の地ならではの豚肉、野菜、海藻、黒糖を
使ったごちそうを紹介します。
9月のメニュー
○ソーキ煮
~じっくり煮込んだソーキ(=豚スペアリブ)を焼き付けた、
新感覚の沖縄料理~
○ゴーヤチャンプルー
~沖縄と言えば、やっぱりコレでしょ!
スパムを使って作る、本場のレシピです~
○人参しりしり
~沖縄の定番家庭料理。
「人参ってこんなに甘くて美味しいんだ!」って実感します~
○もずくの味噌汁
~もずくの食感が楽しい、ヘルシーな味噌汁~
○ちんぴん
~黒糖味の素朴で優しい、沖縄風クレープ。
昔からのおやつの定番~
‐日程‐
3日(月) 伊東店喫茶コーナー
5日(水) 函南店 〃
9日(日) 豊洲店ららぽーと2Fららクラブ
10日(月) 御殿場店喫茶コーナー
12日(水) 沼津店 〃
14日(金) 伊東店 〃
24日(月) 河津店3階会議室
26日(水) 富士店喫茶コーナー