料理教室
地中海と大西洋に面して食文化豊かな国、モロッコ。
無水鍋タジンが一躍ブームとなり有名になりました。
今月はそんなモロッコのクスクスを中心に、
異文化料理をご紹介。
５月のお料理
○チキンのタジン
～モロッコ定番のクスクス料理。
お好みでハリッサを添えてどうぞ～
○カラマリサラダ
～魚介類をよく食べるモロッコのイカのサラダ～
○モロッコトマトサラダ
～ミントの風味が爽やかなトマトのサラダ。
クスクスを加えて華やかに～
○ゴリーバ -モロッコ風ナッツのクッキー-
～小麦粉を使わない、モロッコ伝統のシンプルな焼き菓子～
日程
５月
| １１日（月） | 伊東店喫茶コーナー |
|---|---|
| １３日（水） | 函南店喫茶コーナー |
| １７日（日） | 豊洲店ららぽーとららクラブ２Ｆ |
| １８日（月） | 御殿場店喫茶コーナー |
| ２０日（水） | 沼津店喫茶コーナー |
| ２２日（金） | 伊東店喫茶コーナー |
| ２５日（月） | 河津店３階会議室 |
| ２７日（水） | 富士店喫茶コーナー |
- 静岡店舗
- 午後１時～午後２時３０分頃まで
- 豊洲店
- 午後１時３０分～午後３時頃まで
お申込み・お問い合わせはサービスカウンターまで