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豚肉
野菜・きのこ・豆類
たまご・乳製品
混ぜるだけの簡単ディップ♪
バゲットに、ライ麦パンに、オススメ♡
材料
（作りやすい量）
【黒オリーブバター】
無塩バター ・・・ １００ｇ
黒オリーブ（種なし） ・・・ ６～８粒
ケッパー ・・・ 大さじ１
アンチョビ ・・・ ３枚
にんにく（すりおろし） ・・・ 少々
EXVオリーブオイル ・・・ 適量
【サラミとクルミのチーズ】
クリームチーズ ・・・ １００ｇ
サラミ ・・・ ８枚 (20g)
くるみ ・・・ ２０ｇ
黒コショウ ・・・ 適量
作り方
- 1バター、クリームチーズはそれぞれ室温に戻しておく。その他の材料は細かくみじん切りにする。
- 2別々のボウルにそれぞれの材料を入れてよく混ぜ、小さめの器（ココット）に空気が入らないように
ぴっちり詰める。薄くスライスしたパンに塗って召し上がれ♪
