サラダ
春
夏
秋
冬
野菜・きのこ・豆類
身体に良し♪おしゃれなデリ風サラダ☆
材料
（３~４人分）
金時豆（缶詰） ・・・ ２００ｇ
白いんげん豆（缶詰） ・・・ ２００ｇ
セロリ ・・・ １本
パセリ（みじん切り） ・・・ 適量
【ドレッシング】
レモン汁 ・・・ １個分
EXVオリーブオイル ・・・ ５０ｃｃ
塩 ・・・ 小さじ１
胡椒 ・・・ 適量
タイム（乾燥） ・・・ あれば少々
作り方
- 1豆の缶詰は開けて汁気を切る。
セロリは粗みじん切りにする。 - 2ドレッシングを混ぜ合わせ、（１）と和えてパセリ、タイムを振りかけ出来上がり♪
＊作った翌日になると味がなじんで美味しくなります。
