エスニック
デザート・お菓子・飲み物
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果物
スペインの代表的カクテルは真夏の太陽の味☆
材料
(4人分)
赤ワイン ・・・ 1本(750ml)
オレンジ ・・・ 4個
グラニュー糖 ・・・ 大さじ3~4
作り方
- 1オレンジは重曹でこすり洗いしてワックスを落とす。1cm厚さの輪切りにし、
グラニュー糖をオレンジに擦りこむように溶かして混ぜる。 - 2(1)に赤ワインを加えて混ぜ合わせ、よく冷やす。
- 3グラスに氷、オレンジのスライスを入れて、サングリアを注ぐ。