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チョコレートとビスケット等を混ぜるだけ！
サラミに見せかけたイタリアのドルチェ。
材料
（１５ｃｍ長さ‐３本分）
クーベルチュールチョコ（ビター）・・・ ２００ｇ
生クリーム（４７％） ・・・ ５０ｇ
マリービスケット ・・・ ６０ｇ
アーモンド（粒） ・・・ ６０ｇ
マシュマロ（ミニサイズ） ・・・ ６０ｇ
粉砂糖 ・・・ 適量
作り方
- 1・ビスケットは粗く砕き、アーモンドは軽くロースト（１３０℃‐１５分）しておく。
・生クリームは常温に戻しておく。
・マシュマロが大きいものならハサミで１ｃｍ角に切り揃えておく。 - 2チョコはボウルに入れて湯せんで溶かし、生クリームを加えて混ぜる。
- 3（２）にビスケット、アーモンド、マシュマロを加えて混ぜ合わせる。
＊ナッツやクッキーをお好みで増やしてもＯＫ！ - 4クッキングシート３枚に（３）を均等にのせ、長さ１５ｃｍ位の筒状にのばして包み、両端を輪ゴムで
結わく。冷蔵庫に入れて１時間ほど冷やす。 - 5チョコレートが固まったら、全体に粉砂糖をまぶして切り分ける。
＊プレゼント用にするなら、粉砂糖をまぶしてから再度クッキングシートで包みなおし、
両端を可愛く結わきましょう♪
